Hort Comunitari
Cultivar aliments, coneixements i comunitat
Un hort mai no és només un lloc on creixen aliments. També és un espai on les persones es troben, comparteixen coneixements, aprenen dels cicles estacionals i descobreixen què significa tenir cura d’alguna cosa plegades.
L’hort comunitari Es Jonquet és un espai compartit on cultivar aliments, experimentar amb pràctiques agroecològiques i construir relacions amb la terra i entre nosaltres. Reuneix persones amb trajectòries, experiències i motivacions diferents.
Algunes hi venen per aprendre a cultivar les seves pròpies verdures. D’altres volen reconnectar amb la terra, compartir allò que saben, conèixer el veïnat o formar part d’un sistema alimentari local més resilient. L’hort té espai per a totes aquestes motivacions.
L’hort en xifres
- 28persones que cultiven una parcel·la
- 60+persones involucrades
- 6entitats col·laboradores
- 14jornades de feina compartida
- 7tallers formatius
- 28varietats locals cultivades
Cultivar seguint els cicles estacionals
Treballam amb els ritmes del clima mediterrani i adaptam els cultius i les cures del sòl al llarg de l’any. Des de les hortalisses d’hivern i les sembres de primavera fins al compostatge, l’estalvi d’aigua i la conservació de llavors, l’hort és un procés continu d’aprenentatge a través de la pràctica.
El nostre enfocament es basa en l’agroecologia: millorar la salut del sòl, afavorir la biodiversitat, reduir els recursos externs i entendre l’hort com a part d’un ecosistema més ampli.
Aprenem fent, observant què funciona, compartint els errors i adaptant-nos plegats. No es tracta de fer-ho tot perfectament, sinó de desenvolupar els coneixements i les relacions que permeten que un lloc i el sistema que el sosté prosperin amb el temps.
Més enllà de les parcel·les individuals
Les parcel·les individuals són una part de l’hort, però també ho és tot allò que passa entre elles. Les jornades de feina compartida, les converses, les tasques col·lectives i els intercanvis informals creen oportunitats perquè els coneixements circulin entre les persones.
Entenem l’hort com un petit experiment sobre com la producció d’aliments, la comunitat i la cura ecològica es poden reforçar mútuament.
Veus de l’hort
“Per a mi, aquest projecte ha estat una oportunitat per accedir a un tros de terra en un lloc on cada vegada és més difícil, i per aprendre cada dia sobre la terra i les plantes, descobrint que cultivar és tot un art. Però, sobretot, representa una manera de treballar en comunitat, compartint coneixements i esforços, que s'allunya de la lògica capitalista i de l'alienació del treball, recuperant el vincle entre allò que feim, allò que produïm i el sentit del nostre esforç col·lectiu.”
“Estic molt agraït de formar part dels horts comunitaris. Gràcies a la bona feina de n’Àngel i na Jule, i al bon ambient que hi ha entre tots, aprenem i feim créixer la terra d’una manera neta i sostenible.”
Com participar-hi
- Cultiva amb nosaltres. Incorpora’t a l’hort comunitari, cultiva una parcel·la si n’hi ha de disponibles o informa’t sobre com formar part de la comunitat hortolana.
- Participa en una jornada de feina. Ajuda a preparar els bancals, sembrar, plantar hortalisses, mantenir els espais compartits o fer les tasques pròpies de cada temporada.
- Comparteix el que saps. Donam la benvinguda a les persones que vulguin intercanviar coneixements, organitzar tallers o experimentar amb altres maneres de cultivar aliments.
- Dona suport a l’hort. Pots aportar llavors, plantes, eines, materials o recursos que ajudin a mantenir i desenvolupar l’espai.
Tant si tens molta experiència com si mai no has sembrat res, sempre hi ha alguna cosa per aprendre i alguna cosa per aportar.
Vine a cultivar amb nosaltres.